让西美酒窖设计给你的美酒一个温馨的家

1012065842 · 发表于 2013-11-29 20:26:38

酒窖的正确选址
酒窖选址要根需求方的情况与要求来确定方案。上海西美酒窖设计会根据情况不同方案处理和注意方向也不同。主要根据酒窖设计师对情况分析和数据计算来确定。
关于酒庄酒窖类的选址，会直接影响到葡萄酒的出品品质。要想得到优质的葡萄酒，除了对出品原料及生产流程控制好外，储藏和发酵用的酒窖的作用也不可小觑。酒窖不是只要在有足够的深度就够了。我们要想使我们的葡萄酒有更好的口感，就必须要严格把握能够影响葡萄酒质量的各个因素。酒窖建在地平线以下是一种比较理想的做法，当然深度的增加会有效提升葡萄酒的窖藏环境。因为酒窖的位置越深，受地面热源的影响也就越弱，我们也就可以更好的控制整个酒窖的温度，在酒窖的后期运营成本方面也会有所降低。
西美酒窖小型私人酒窖的选址
私人酒窖，有无地下空间，或在选择方位上，要充分考虑与空间动线相互应，因为私人酒窖往往以观赏性为主旨。多以小型酒窖设备控制空间的温度和湿度。所以考虑的因素与酒庄大酒窖还是有很多不同点的。
酒窖定制中的光线控制
由于葡萄酒的特殊性，其对温度、湿度、光线、噪声等都有着近乎苛刻的要求。尤其是光线，对葡萄酒的窖藏有着很大的影响。如果不能有效的把握光线，会使之前做的所有努力付诸东流。但是酒窖里的灯光又是必不可少的，看似很矛盾的事情，西美酒窖marklee和他的设计团队会帮客户找到完美的解决方案，在不影响窖藏葡萄酒的质量时，又不影响正常的照明需求。这种方案主要的功臣就是冷光源。marklee选择了冷光源照明系统，这不仅能够保护葡萄酒免受光线伤害，布置合理的酒窖照明系统，还能有效提升酒窖的艺术氛围，给人们一种极美的视觉享受。
定制酒窖的内部空间处理
上海西美酒窖设计在设计每一个酒窖之前，都会去实地考察酒窖的地理位置，确定了具体位置合理之后，才会根据具体情况设计独具匠心的酒窖。在内部的处理上要充分的考虑葡萄酒酒窖需求方的需要。依据客户的实际情况，会把客户的整体情况结合国际上有关葡萄酒窖藏的设计理念，来综合考虑内部的整体布局。布局看起来似乎是一件小事，但却关系到葡萄酒的窖藏质量和能够窖藏葡萄酒的容量。并且，内部布局对于空气的温度、湿度等方面都有着明确的且严格的要求。只有把这些因素统统考虑在内，才能设计出科学合理的内部布置图。上海西美装饰设计工程有限公司的酒窖设计团队在这方面有着丰富的设计经验。
上海西美酒窖设计绿色环保的定制理念
上海西美装饰设计工程有限公司是一个有着丰富酒窖设计经验的国际设计团队，团队主创marklee是加拿大绿建筑协会会员和加拿大能源与环境设计（leed）认证设计专业人员，旨在把国际前沿的绿色环保理念带到中国，他与他的设计研发团队，把国际专业环保理念融入酒窖设计、酒窖研发、酒窖销售、酒窖施工、酒窖售后服务
西方的葡萄酒贮藏历史要比国内早很多年，经验和理论也是比较健全，比较完善的。几乎经过mark设计的每一个酒窖都有独具特色的的设计方案，无不让客户感到惊奇。目前来看，葡萄酒在中国还有很长的发展期，由此而来的就是葡萄酒窖藏的兴起。但是很多葡萄酒企业却有一个迈不过去的门槛，葡萄酒酒窖的容量有限，无法大量合理窖藏葡萄酒。一些国内的设计师设计的酒窖也无法达到标准。经验丰富，理念独特的西美酒窖设计，秉承着国际大师的设计理念，解决了不少国内葡萄酒企业酒窖的问题，在一定程度上帮助企业挽回了不少利润。