走出儿童营养补充误区

xubin · 发表于 2013-12-4 20:39:01

“现在的家长都非常重视孩子的营养，会给孩子额外服用补钙产品、多种维生素等营养补充剂，但应遵循一个原则：缺什么补什么，并且以食补为主。”国家食品药品监督管理总局特邀专家、新世纪妇儿医院儿科专家李璞做客中国经济网“2013全国安全用药月专家访谈系列”做出如上表示。
众所周知，孩子生长发育需要大量营养素。李璞举例说，比如，为了预防孩子患佝髅病，一般都给孩子吃维生素a+d滴剂，这种滴剂1岁以前、一岁以后到两岁之间都各有一个品种，维生素a+d滴剂可以促进孩子体内钙磷代谢，钙的吸收利用。但是，对于小孩来说，最好的补品就是母乳，因为母乳里面的蛋白质和各种营养素非常全面，母乳中的钙要比宝宝自己口服的钙更利于孩子吸收利用。所以，我们现在提倡母乳喂养，并建议用母乳把孩子喂到两岁。
“所以，即使妈妈生完了孩子，只要仍在哺乳期，就得认认真真多吃含钙食物，并根据需要额外补充钙剂，这样孩子从母乳中得到的钙元素就差不多了。”李璞说。
李璞介绍，一般孩子到了两岁以后，一方面他的户外活动多了，可以通过户外锻炼、阳光照射提高营养元素的吸收，另一方面，许多营养物质可以通过食补得来。因此，孩子过了两岁，维生素a+d原则上就不用再吃了。“两岁以后，可以喝配方牛奶，可以吃饭，从而形成均衡全面的饮食，以摄取身体所需的相关营养素，这样也就不存在所谓的营养缺失了。”
李璞表示，孩子所需的营养素完全可以从合理的膳食中获取，没有必要依赖于那些所谓的营养补充剂。“孩子吃得全、食欲好，那就没有必要补，补多了反而会有一个相互竞争。比如钙是两价的元素，铁和锌也是两价的元素。假设一个房间里只有五把椅子能够放这两价的东西，铁一下占了三个，锌和钙怎么办？就各只剩一个位置，再加上用药时间不当，这样它们之间就会对这些元素的吸收和利用形成竞争，反而不利于健康。”
“其实单纯靠额外补充营养素并不能从根本上解决孩子生长发育对各种营养物质和维生素等的需求，而从小养成一个良好的饮食习惯，不挑食、不偏食，摄入的营养物质就能达到均衡全面。良好的饮食习惯会影响孩子一生的健康。”李璞补充道。