农家小炒肉
用料:五花肉适量,青红尖椒适量,青蒜适量,蒜姜粒适量,食用油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,豆鼓适量,辣酱适量
做法:
1.五花肉切薄片,青蒜切段,青红尖椒切段,蒜姜切小粒
2.用盐,料酒,生抽,老抽腌制五花肉15分钟
3.热锅凉油,下腌好的五花肉煸炒至出油,变为金黄色
4.将煸好的五花肉盛出,锅中留下底油,下姜蒜粒炒香
5.加入豆鼓和辣酱炒香
6.加入炒好的五花肉和切好的尖椒
7.尖椒五分熟后加入青蒜炒至变色即可 谢谢楼主,共同发展 才发现昌平也有网络平台,挺好 支持了。 看帖回帖是美德!:lol 路过,支持一下啦 我是来刷分的,嘿嘿 昌平的网上家园 哈哈 平台不错啊
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